Ananto Monastrell vino tinto 75 cl

Área de producción

• Paraje: Paraje La Doncella / Alicante.
• Altitud: 600 m.
• Clima: Continental suavizado por la influencia mediterránea.
• Suelo: Pobre en materia orgánica, de textura franco-arenosa con buena aireación.
• Edad del viñedo: Más de 20 años.
• Sistema de conducción: Tradicional en vaso.

Variedades

Monastrell 100%

Cultivo

Cepas de Monastrell formadas en vaso, densidad de plantación 1.600 cepas/ha. Las uvas que dan origen a este vino ecológico y vegano, proceden de viñedos donde se trabaja de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible. Los suelos de cultivo cobran protagonismo, ya que son muy activos, con unas buenas condiciones biológicas que facilitan una rápida asimilación de la materia orgánica reincorporada, lo que permite obtener de ellos toda su expresión.