Clima: Extremo influenciado por corrientes mediterráneas. Paraje rodeado de sierras montañosas con grandes diferencias térmicas entre el día y la noche, que originan un microclima peculiar.
Suelo: En planicie y calizo arenosos.
Edad del viñedo: 35 años.
Sistema de conducción: Vaso.
Variedades
Macabeo 100%
Cultivo
Las uvas que dan origen a este vino ecológico y vegano, proceden de viñedos donde se trabaja siguiendo los criterios de la agricultura ecológica, de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible. Los suelos de cultivo cobran protagonismo, ya que son muy activos, con unas buenas condiciones biológicas que facilitan una rápida asimilación de la materia orgánica reincorporada, lo que permite obtener de ellos toda su expresión.
Premios
Añada 2020
· Medalla de Oro – Certamen Top Wine 2021.
Añada 2018
· Medalla de Oro – Gilbert Gaillard International Challenge 2019.
