La salsa estilo canario que no sufre jet lag.
Hecho en el pueblo con pimiento choricero
y el tradicional ajo morado,
el Mojo Picón Rojo del primo Yeray es intenso pero no pica. Prepara unas papas arrugás
y moja con ganas en esta salsa rica y sabrosona que hermana al sirinoque con la jota manchega.
Ingredientes:
Aceite de girasol, agua, pulpa de pimiento choricero (15.9%), vinagre de vino, ajo fresco morado (4,6%), almidón modificado, pimiento rojo deshidratado (3.2%), especias (1.6%), azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico, aroma, conservante: sorbato potásico, estabilizante: goma xantana y antioxidantes naturales: E-304/E-306.
