Cerveza de color dorado brillante que parte de una selección de maltas y lúpulo especialmente amargos. Su proceso de cocción, fermentación y maduración transcurre a lo largo de más de 20 días, esto hace que la cerveza Estrella Galicia Especial en botella tenga un agradable y característico sabor lupulado.
Materias primas
Agua de la ciudad de A Coruña, maltas de dos carreras (pilsen y tostada), maíz y lúpulos Nugget y Perle Hallertau. Levadura seleccionada Hijos de Rivera.